常說，年齡是女人的秘密。隨着年紀增長，不少女士都會擔心自己的「賞味期」會逐漸變得淡然無味。但當籌備本書時，才深深體會到不老不是傳奇……

回想我第一次近距離接觸作者的時候，心中湧起一堆堆的疑問：「50歲呀，皮膚依然光滑緊緻﹖一丁點皺紋都沒有﹖體態還比年輕人更窈窕﹖」沒有誇張，許多人都以為她30多歲，甚至有20多歲的男生想約會她！

她是誰﹖她就是《我的50歲無添加凍齡秘笈》作者——Pam Chan（阿Pam）。

相比起娛樂新聞中的「美魔女」，阿Pam那張童顏，絕對是零化妝、全天然的，除了外在美，她更注重內在美（身心）。也許，你會以為阿Pam有甚麼凍齡秘訣，其實真相是，在她的成長故事中，也試過做肥妹、患過暴食症、食過減肥藥……幸好，懂得從「日常生活」中養成快樂美。

本書各章便以實實在在的生活實例切入，由拆解瘦身謬誤、示範健身動作、分享「食極唔肥」餐單，到打造童顏心境，一切都圍繞着她的日常生活，毫無保留地公開她的凍齡秘訣，簡單易學，人人都可以輕鬆做得到！

阿Pam提到，每個人的身體都不一樣，但需要減肥減脂的路只有一條︰請專注努力去做運動，及注意飲食；聽起來沒啥特別，然而關鍵正在於這條路是要不停地前進，才有望達到理想。對阿Pam其實沒有太刻意追求凍齡，她十分明白老化是無可避免的，但只要盡自己的能力去選擇健康的生活方式，最終開心快樂的始終是自己！或許，正是這種率性隨心，成了她保持青春的最大武器。

你也想愈活愈年輕﹖且來看看阿Pam到底是怎樣動、怎樣食和怎樣睡！