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圖書詳細資料表
中文書名:
美食新煮張──蛋&乳酪料理 (5)
英文書名:
Fresh Idea on Egg and Cheese
商品編碼(BARCODE):
9789621422620
國際書號(ISBN):
9621422620
出版社:
萬里機構. 萬里書店
作者:
Orange Page
譯者:
洪嘉穗
尺寸:
寬 21 cmx高 26 cm 正十六開
頁數:
104
裝幀:
平裝
定價:
$ 68
印刷用色:
四色
出版日期:
1/3/2002
語種:
繁體中文
叢書:
COOK BOOK
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香港各三聯書店、中華書局及商務印書館均有發售
本書簡介
這是一本以雞蛋和乳酪作主要材料的烹飪書,不僅有晚餐的菜餚,還有早餐、點心與單盤料理的食譜。每道菜均提供熱量、鹽分、烹調時間和烹調要訣等實用資料,還有菜單搭配建議。
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