本書簡介

這是一本咖喱專門書，第一單元透過數十個咖喱食譜，介紹咖喱的益處和魅力所在：增進食慾、以蛋白回復體力、促進新陳代謝等。另外還介紹了適合搭配咖喱的主食、飲料和甜點。第二單元針對咖喱的香料逐一介紹其功用，以及適合的食材。

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