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中文書名: 吃香喝辣韓國菜
9789621421685
9621421683
萬里機構. 萬里書店
曹甲連
鄭涵壬
寬 21 cmx高 25.5 cm   正十六開
80
平裝
$ 78
四色
1/1/2003
繁體中文
精緻美食系列
 
 



 

本書簡介

韓國料理不單只有蔘雞湯、泡菜和烤肉!本書為你介紹95道韓國私房菜,製作最道地的韓國烤肉、火鍋、泡菜、煎餅、拌飯、燉肉等料理。書中的菜式不但保留韓國菜 “無辣不歡” 的特色,也強調烹調的簡便,並將醫食同源的精神融入其中。

 



 
吃香喝辣韓國菜