本書簡介

本書將各國的三明治結合超來，有歐式、美式、亞洲式共七十多款，還有適合熱食或冷食都註明下來。除了有您想知道的烹調手法外，本書更有三明治的製作技巧，以及各項配料如三明治醬製法的詳細解說，是一本值得收藏的美食料理書。

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