本書簡介
生物工程可以幫助21世紀人類解決人口、食物、資源、環境、健康等重大難題。本書由生物工程談起,再說到細胞工程、基因工程、海洋生物科技、發酵工程、糖工程等,是關心這種新科技的你最佳的參考讀物。
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