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中文書名： 40道人氣地方小菜
英文書名：
商品編碼(BARCODE)： 9789621433770
國際書號(ISBN)： 9621433770
出版社： 萬里機構． 飲食天地出版社
作者： 歐錦棠、莊志誠
譯者：
尺寸： 寬 14.5 cmx高 21 cm　　 大卅二開
頁數： 96
裝幀： 平裝
定價： $ 38
印刷用色： 四色
出版日期： 1/7/2006
語種： 繁體中文
 

香港各三聯書店、中華書局及商務印書館均有發售
 
 

本書簡介

全書介紹40道中國地方小菜，方便上班一族每天放工後按書內建議買?煮兩味。書中介紹的菜式材料容易在超級市場買得，煮法簡單又好味。每道菜附有「阿棠心得」和「阿棠便利貼」，介紹烹飪貼士。

 
 

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