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中文書名： 認識葡萄酒
英文書名： Know the Wine
商品編碼(BARCODE)： 9789621434982
國際書號(ISBN)： 9789621434982
出版社： 萬里機構．萬里書店
作者： 孔查‧巴埃薩Conach Baeza
譯者： 徐濘Leticia Xu
尺寸： 寬 18.5 cm x 高 23.5 cm　　 正十六開
頁數： 128
裝幀： 平裝
定價： $78
印刷用色： 四色
出版日期： 28/6/2007
語種： 繁體中文

香港各三聯書店、中華書局及商務印書館均有發售

本書簡介

本書介紹葡萄酒歷史、各式各樣的葡萄、釀製方式、飲用的餐桌禮儀等等。作者以最精煉的內容，從選購一瓶葡萄酒開始，到選擇最適合的酒杯，再灌輸正確用舌頭的不同部份領略葡萄酒真味的方法。

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