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圖書詳細資料表
中文書名:
認識葡萄酒
英文書名:
Know the Wine
商品編碼(BARCODE):
9789621434982
國際書號(ISBN):
9789621434982
出版社:
萬里機構. 萬里書店
作者:
孔查‧巴埃薩Conach Baeza
譯者:
徐濘Leticia Xu
尺寸:
寬 18.5 cmx高 23.5 cm 正十六開
頁數:
128
裝幀:
平裝
定價:
$ 78
印刷用色:
四色
出版日期:
28/6/2007
語種:
繁體中文
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香港各三聯書店、中華書局及商務印書館均有發售
本書簡介
本書介紹葡萄酒歷史、各式各樣的葡萄、釀製方式、飲用的餐桌禮儀等等。作者以最精煉的內容,從選購一瓶葡萄酒開始,到選擇最適合的酒杯,再灌輸正確用舌頭的不同部份領略葡萄酒真味的方法。
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