本書簡介
作者以專業糕餅師的身份精挑50多款簡單又美味的普及甜品作教材,每款甜品會有製作指標,部份附有製作步驟或謬誤解讀。 全書甜品以簡易為主,步驟精簡,以專業甜品轉化為簡單易做的家庭甜品。讀者天天都可以在家開甜品派對。
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