本書簡介
多位料理大師聯手打造,3+1=省錢、健康又美味的三菜一湯。48道宴客佳餚讓府上賓主盡歡,48道家常小菜讓全家齒頰留香,上萬種搭配組合,無論大宴小酌得心應手,您最實用的廚房寶典。菜式包括:水蓮炒肉絲、酥炸小黃魚、韭菜煎蛋、生蚵豆腐湯、香菇肉燥拌鮮蔬、油爆蝦、脆皮豆腐、粉蒸五花肉、魚香茄子、番茄玉米湯、油豆腐蕃茄肉片湯……等等。
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