本書簡介

梅仙老師傾囊相授的80道私房菜集結「食全食美」的精華美食簡化步驟，容易上手讓您簡單輕鬆做菜全家快樂幸福用餐！梅仙老師化繁為簡，歸類肉、海鮮、蔬菜與湯四類，每天3菜1湯，簡單易做，兼具經濟、美味又營養的飲食美學，幸福的好滋味全在【私房菜】裡！ 李梅仙廚藝經驗30餘年 擅長江浙料理，現任台灣勞委會職訓局中餐乙丙級技術士檢定評審、中華天然飲食協會理事、台北職訓中心中餐班老師．

作者相關書目

李梅仙的私房菜