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圖書詳細資料表 |
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| 中文書名： |
西式鹹點 |
| 英文書名： |
Guide to canapés, pie, tart and pizza |
| 商品編碼(BARCODE)： |
9789621440167 |
| 國際書號(ISBN)： |
9789621440167 |
| 出版社： |
萬里機構．
萬里書店 |
| 作者： |
胡惠君 |
| 譯者： |
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| 尺寸： |
寬
18.4
cmx高
26
cm
大十六開 |
| 頁數： |
144 |
| 裝幀： |
平裝 |
| 定價： |
$
98 |
| 印刷用色： |
四色 |
| 出版日期： |
1/8/2009 |
| 語種： |
繁體中文 |
| 叢書： | 西點魔法師 |
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| 香港各三聯書店、中華書局及商務印書館均有發售 |
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本書簡介
一本全方位的西式鹹點專書，包羅了50多款人氣和時令點心，化繁複工序，轉變為簡易、家庭式可做的西式點心，還可作親子活動教材，絕對適合聯誼和家庭聚會的常用餐點。這書包括了薄餅、酒會美食和特色批撻，用途多樣化，無論自學或作飲食教材，頗為合適。
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