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中文書名： 煮麵
英文書名：
商品編碼(BARCODE)： 9789621445148
國際書號(ISBN)： 9789621445148
出版社： 萬里機構． 飲食天地出版社
作者： 徐嘉儀
譯者： Latifah Tiu
尺寸： 寬 14 cmx高 21 cm　　 大卅二開
頁數： 96
裝幀： 平裝
定價： $ 38
印刷用色： 四色
出版日期： 1/10/2011
語種： 中文、印尼文
叢書：印尼姐姐教室
 

香港各三聯書店、中華書局及商務印書館均有發售
 
 

本書簡介

38款家常麵食，應用了放湯、炒、炆、煮等烹調方法，各具風味，式式俱備，簡單易做，少油少鹽，更有不同類別的粉麵介紹，以及煮意大利粉、半煎麵和熬魚湯等製作介紹。

 
 

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