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中文書名： 朱古力點心教室——甜密的黑色魔力
英文書名： Chocolate Dessert
商品編碼(BARCODE)： 9789621445568
國際書號(ISBN)： 9789621445568
出版社： 萬里機構． 飲食天地出版社
作者： 許正忠、林倍加
譯者：
尺寸： 寬 20.5 cmx高 25.5 cm　　 正十六開
頁數： 144
裝幀： 平裝
定價： $ 98
印刷用色： 四色
出版日期： 1/2/2011
語種： 繁體中文
 

香港各三聯書店、中華書局及商務印書館均有發售
 
 

本書簡介

100種讓您愛不釋口的朱古力點心，完整、實用，教您簡單親手調製出幸福好滋味！ 　　本書以深受大眾喜愛的朱古力口味的產品為主軸，從麵包、蛋糕、西點、起士、乳酪、塔、派、餅乾、慕斯及純手工朱古力，讓您也能輕鬆成為朱古力點心高手！

 
 

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