本書簡介

一般提起蔬菜水果，總會容易讓人聯想到在大地之母的田地間生長栽培的作物，但其實就算是使用小小的盆栽栽種，只要多費點心思就能種得很好。而且病蟲害也少，還可做到精細的管理，得以獲得比田地栽種更優質的蔬菜。況且因為可以在食用前輕鬆收成，養分不會流失，還能品嚐到最新鮮的絕佳美味，這正是盆栽菜園的最大優點！ 本書作者曾於日本農林水產省及兵庫縣農業試驗場等地方任職，並於自家屋頂種植蔬果長達15年以上，他將自己多年來的經驗歸納整理，提出打造上岡流盆栽菜園的技巧──利用「緩效性肥料」進行「條溝施肥」。此一方法不但不傷根莖，又能穩定生效，得以輕鬆種出發育良好的蔬果。 書中並從基礎中的基礎開始介紹起，包括容器、用土、肥料、澆水、播種等，搭配了豐富的照片和插畫解說，內容深入淺出，即使是菜園新手也能輕鬆瞭解。同時附有48種最為常見的蔬果栽種方式，詳細說明利用盆栽種。

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盆栽變菜園