本書簡介

本書內容介紹以乾貨、香草、蔬菜、水果等食材，所釀造出來的50種養生酒，在勾選書中所列出的問題，確認過自己的體質後，再從中找出適合自己健康狀態的養生酒來釀造。 每一種養生酒的內容詳細解說其功效、成分、中醫的主張，釀造方法、時間與搭配飲用法，讓讀者可以輕鬆成功釀出適合自己體質飲用的養生酒。除了可以單獨飲用之外，也可以搭配書中建議的混合飲用法，或做成藥膳料理來食用，讓讀者可以藉由養生酒獲得健康活力。

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養生酒