圖書詳細

圖書詳細資料表

中文書名：	白領補療食譜
英文書名：
商品編碼(BARCODE)：	9789621446923
國際書號(ISBN)：	9789621446923
出版社：	萬里機構．得利書局
作者：	余寶珠
譯者：
尺寸：	寬 17 cmx高 23 cm　　正十六開
頁數：	128
裝幀：	平裝
定價：	$ 68
印刷用色：	四色
出版日期：	1/2/2012
語種：	繁體中文

香港各三聯書店、中華書局及商務印書館均有發售

本書簡介

由於中醫為每個病人度身訂造的開藥方法，使中醫可以顧護病人的體質，不致於攻伐太過而損害其正氣。有見及此，作者以體質為這本食譜的主，希望各位可以更瞭解自己的問題與需要而「對症飲食」。使體質的偏性歸於中和，正氣充足，病邪自然難以入侵。並提供50個調理不同臟腑的食譜，包羅中西菜式，湯、主菜、粉麵、茶飲、糖水、甜品等，希望讀者可以各取所需，花一點時間選擇有益的食物，享受烹飪的樂趣。

作者簡介

余寶珠
香港註冊中醫師（全科、針灸），現任香港註冊中醫學會針灸/脾胃/腫瘤專業委員會委員。香港中文大學中醫學碩士，取得香港中文大學香港中西醫結合醫學研究所中醫癌症治療專業文憑、香港大學專業進修學院中醫學文憑及針灸學文憑，及香港中西醫結合醫學會中醫和西醫應對中風及相關疾病證書。

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