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中文書名: 愛.食.全雞宴
9789621449740
9789621449740
萬里機構. 飲食天地出版社
劉紫迎
寬 17 cmx高 24 cm   特十六開
128
平裝
$ 78
四色
15/1/2013
繁體中文
 
 



 

本書簡介

以雞食材為主題的書,按不同部位,度身訂製家常美食。全書採用傳統中菜味道,融合西方視覺藝術表現菜餚,利用新舊食材大玩fusion菜。

 



 
愛.食.全雞宴
食色佳餚