本書簡介

喝醋能夠美顏養生已是人所共知的常識，本書順著二十四節氣，介紹48種好喝又有益的自製果醋，提倡以「合時令的蔬果＋好的米醋＋足夠的封存時間」就能夠換來健康的身體。本書同時將果醋的應用發揮至極致，介紹了24道利用果醋／泡成果醋的剩餘食材製作的料理，將果醋活用於生活之中。

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二十四節氣養生果醋