本書簡介
全書從生活中最重要的飲食出發,選取了105種食物,分為73種宜吃食物,32種忌吃食物。在宜吃食物中將每種食物的養肝功效、養肝妙招、搭配宜忌、食用人群等展現給你,讓你瞭解每種食物對肝臟健康的影響,以及如何吃;在忌吃的食物中,你可以瞭解為什麼此類食物不可吃 ,從而避免傷及肝臟。本書還詳細介紹了日常生活中的傷肝食物,以及養肝護肝食物和吃法,並對常見的肝臟疾病,如慢性乙型肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝腹水、肝癌等進行了深入淺出的講解,並教給你預防、調養、護理的方法,讓你在飲食起居中輕輕鬆松保護好肝臟。
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