本書簡介

本書共介紹吃了會幸福的52道起司蛋糕，包含有「烤乳酪蛋糕」、「舒芙蕾乳酪蛋糕」、「紐約乳酪蛋糕」、「生乳酪蛋糕」、「平底鍋烤乳酪蛋糕」、「低熱量乳酪蛋糕」等六大類，每款都是由日本頂尖甜點達人的私藏配方所製作而成的起司蛋糕，不但作法簡單而且都非常美味，只要跟著書中所刊載的材料分量、步驟，就一定不做失敗。

作者相關書目

日本甜點達人私藏配方 美味起司蛋糕52款