本書簡介

有盆子和木匙就能動手做！簡單又方便的道地英式點心食譜集將跨越世代，歷久不衰的英式點心食譜原汁原味呈現給您！餅乾&司康×蛋糕×酥餅×布丁×燕麥，各種點心專欄讓人看了不禁愛上英國。本書刊載有來自英國西南部的康瓦爾薑餅，也有著名的帝國餅乾和廣受大眾歡迎的百年英式馬卡倫點心，以及道地的蘇格蘭奶油酥餅及德文郡司康蘋果卷等等，傳統又不失美味的英式點心正等著您！享受邊泡著紅茶，邊聽著音樂，輕鬆地製作適合下午茶享用時的點心吧！

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