圖書詳細

圖書詳細資料表

中文書名：	豪華焗烤與百變濃湯：一台烤箱、一個湯鍋、經典3醬汁，簡單步驟，輕鬆端上桌！
英文書名：
商品編碼(BARCODE)：	9789621468802
國際書號(ISBN)：	9789621468802
出版社：	萬里機構．萬里書店
作者：	絕品RECIPE研究會
譯者：	賴惠鈴
尺寸：	寬 19 cm x 高 26 cm　　正十六開
頁數：	118
裝幀：	平裝
定價：	$128
印刷用色：	四色
出版日期：	1/10/2018
語種：	繁體中文

香港各三聯書店、中華書局及商務印書館均有發售

本書簡介

一台烤箱X一個湯鍋，居家廚房也能端出豪華美味的料理！日本職人親授，詳細圖解與小撇步教你學會3種醬汁：白醬、棕醬、蔬菜醬變化多種焗烤與濃湯……

作者相關書目