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中文書名: 皇家泰國菜
9789621435743
9621435749
萬里機構. 飲食天地出版社
束煥新
寬 18 cmx高 26 cm   大十六開
110
平裝
$ 88
四色
27/4/2007
中文/English
 
 



 

本書簡介

本書介紹了45道充滿多樣香料、香草和口感豐富的泰國菜,每一道均充滿色彩和甜、酸、鹹、辣的口感。書中介紹菜式包括:泰式活草蝦沙西米、北海道鮮干貝、泰、越式春捲、沙嗲醬、冬蔭功蝦湯、椰子雞湯、咖哩黃金蟹(泰式魚餅)、蝦醬炒雜菜、泰式冰咖啡、南瓜椰奶甜湯、椰子奶黑糯米布丁……等。

 



 
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