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中文書名: Cafe 甜點
Exquisite Cafe Desserts
9789621435873
9789621435873
萬里機構. 飲食天地出版社
黃盈瑩Stella Wong
呂愛萍Rosanna Liu
寬 21 cmx高 25.5 cm   特十六開
128
平裝
$ 88
四色
13/8/2007
中文/English
甜絲絲
 
 



 

本書簡介

內容簡介: 享受窩在咖啡館的愛好者,對於店內提供的飲品和糕餅都十分喜愛,為了讓大家隨時可以品嚐cafe的美點,作者分別介紹了數十款bars and slices和特式飲品,方便大家學習,還參考了許多咖啡專家的建議教大家調製咖啡的訣竅,為閒暇的日子,在家天天舉行茶聚。 賣 點: 1. 書中製品簡單、實用又美味,新手也能做得到。 2. 提供許多調製咖啡的竅門。 3. 作者黃盈瑩曾先得編寫同類的糕點,反應不錯。 4. 內容豐富、實用貼合巿場需要,本土製作能滿足讀者要求。

 



 
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