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中文書名： 嚴選手作起司烘焙點心：蛋糕、餅乾、瑪德蓮......創意無限變化！
英文書名：
商品編碼(BARCODE)： 9789621467911
國際書號(ISBN)： 9789621467911
出版社： 萬里機構． 飲食天地出版社
作者： Murayoshi Masayuki
譯者： 黃嫣容
尺寸： 寬 19 cmx高 25 cm　　 正十六開
頁數： 88
裝幀： 平裝
定價： $ 98
印刷用色： 四色
出版日期： 1/7/2018
語種： 繁體中文
叢書：飲食天地
 

香港各三聯書店、中華書局及商務印書館均有發售
 
 

本書簡介

滿足對乳酪的狂熱！CHEESE！乳酪！起司！不管你怎麼稱呼，其獨特的滋味與滿足感無可取代！濃郁、鹹香、軟綿！基本起司蛋糕、軟餅乾、沙布雷、起司酥餅、馬芬蛋糕、起司瑪德蓮……所有經典與意想不到的糕點完整收錄！

 
 

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