本書簡介

正宗義大利菜的進餐程序，先上開胃菜，再上第一道菜，接著是第二道主菜，最後以甜品收場。本書介紹各式各樣色香味俱全的開胃菜作法，搭配精緻照片及淺顯易懂的烹調步驟，運用廣泛的食材，輕輕鬆鬆就能做出一道道美味可口的開胃菜，做得精彩，食得開心！

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