本書簡介

30款令你開懷的蛋糕、批撻、糖水，動手搓揉焗，放鬆心情，紓壓解鬱，計算卡路里攝入，控制熱量。科學研究顯示，適量進食甜點有助舒緩情緒，使心情愉悅，最適合生活步伐快、壓力大的香港人。但糕點店售賣的甜點一般份量大、價錢貴，倒不如動手自家製，既可配合個人口味，也可享受製作的樂趣！

作者相關書目

菲傭入廚天書2：實用烹調技巧篇

印傭入廚天書2：實用烹調技巧篇

印傭入廚天書1：認識常用食材篇

菲傭入廚天書1：認識常用食材篇

啖啖鮮香住家餸

煮出香濃伴飯餸

簡易快煮好味湯餸

新手入廚做好餸

滋潤有益老火湯

小廚房滋味美食

煮人必學家常菜

出得廳堂宴客菜

減壓輕鬆甜點

防三高滋味菜

少油低鹽靚餸

營養滾湯‧茶飲

有營鑊氣小炒