本書簡介
★一本通！媲美專業烘焙師傅的無敵美味，本書一次搞定！湯種土司．三明治．夾心卷．貝果．小餐包．丹麥．菠蘿… ★免排隊！複製頂級餐廳的人氣麵包，在家就能自己做！可頌．布里歐．馬芬．甜甜圈．披薩．蝴蝶麵．烏龍麵… ★絕配滋味！ 5種天然酵母 × 13種手工果醬 × 4種可頌沾醬蜜糖土司．冠軍雜糧麵包．牛奶湯種土司．brunch輕食鹹點… 本書搭配日本超夯的自動麵包機，介紹145道超人氣麵包&甜點 清楚簡單的食譜&精美圖片 + 超詳細步驟解說 + 製作小撇步 讓你第一次做麵包就上手！ 145道超人氣麵包&甜點： 1.極簡白麵包：湯種吐司、蜜糖吐司、鮮奶油麵包、焗烤奶油玉米濃湯麵包、五穀麵包… 2.天然酵母麵包：蘋果酵母吐司、蜂蜜麵包、葡萄吐司、乾果麵包、韓式捲燒肉三明治… 3.多口味素材麵包：巧克力大理石麵包、大蒜香草麵包、胡椒起司麵包、丹麥吐司、抹茶麵包… 4.品嚐內餡－綜合麵包：花生麵包、鹹味拉斯克、洋蔥咖哩培根麵包、肉桂巧克力捲、胡桃麵包… 5.只用麵糰製作功能的各式麵包：法式小餐包、沾醬全麥可頌、貝果、堅果麵包、菠蘿麵包… 6.餅乾&甜點：奶油泡芙、甜甜圈、起司蛋糕、馬鈴薯鹹味蛋糕、披薩、蘋果餡卷…
|
FaceBook 
Instagram 
萬里微信 
會員登記 
圖書訂購 
返回上頁 
