FaceBook Instagram 萬里微信 會員登記 圖書訂購 返回上頁
 
中文書名： 好吃豆腐
英文書名：
商品編碼(BARCODE)： 9789621429568
國際書號(ISBN)： 9621429560
出版社： 萬里機構． 飲食天地出版社
作者： 程安琪、陳盈舟
譯者：
尺寸： 寬 21 cmx高 20 cm　　 大廿四開
頁數： 114
裝幀： 平裝
定價： $ 68
印刷用色： 四色
出版日期： 1/7/2005
語種： 繁體中文
叢書：輕鬆小品
 

香港各三聯書店、中華書局及商務印書館均有發售
 
 

本書簡介

本書介紹70道豆腐料理，分別用拌、蒸、煮、煎、炸、手工、燒和湯8種料理技巧來呈現，帶您進入豐富的豆腐世界，讓您成為豆腐料理達人！

 
 

作者相關書目

蛋&豆腐 最愛料理140道
蒸的好清爽
美味鹼食譜
好吃豆腐
蒸出鮮味
動手做醃菜