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中文書名: |
點點我心 |
英文書名: |
Dim Sun - A token of my heart |
商品編碼(BARCODE): |
9789621460325 |
國際書號(ISBN): |
9789621460325 |
出版社: |
萬里機構.
Forms Kitchen |
作者: |
獨角仙 |
譯者: |
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尺寸: |
寬
20
cmx高
25.5
cm
正十六開 |
頁數: |
200 |
裝幀: |
平裝 |
定價: |
$
118 |
印刷用色: |
四色 |
出版日期: |
1/6/2016 |
語種: |
中文/English |
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香港各三聯書店、中華書局及商務印書館均有發售 |
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本書簡介
獨角仙為讀者用心詳述數十款茶粿、中式酥點、包點和糕點的製作方法和當中的技巧,輔以步驟圖,就算是初學者也能為家人朋友獻上點點美味心意。
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| 作者簡介 獨角仙 獨角仙
曾任職酒店達六年,日本鳥越製粉麵包學校短期留學、台灣鐵能社麵包學校短期留學。她是烘焙愛好者、烹飪導師,熱愛麵包及中式點心製作,創意不絕。
著有《初嘗麵包香》、《點點我心》、《無包不歡》、《豈能戒甜》、《天然麵包香》。
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