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中文書名: 點點我心
Dim Sun - A token of my heart
9789621460325
9789621460325
萬里機構. Forms Kitchen
獨角仙
寬 20 cmx高 25.5 cm   正十六開
200
平裝
$ 118
四色
1/6/2016
中文/English
 
 



 

本書簡介

獨角仙為讀者用心詳述數十款茶粿、中式酥點、包點和糕點的製作方法和當中的技巧,輔以步驟圖,就算是初學者也能為家人朋友獻上點點美味心意。

 



 

作者簡介


獨角仙
獨角仙
曾任職酒店達六年,日本鳥越製粉麵包學校短期留學、台灣鐵能社麵包學校短期留學。她是烘焙愛好者、烹飪導師,熱愛麵包及中式點心製作,創意不絕。 著有《初嘗麵包香》、《點點我心》、《無包不歡》、《豈能戒甜》、《天然麵包香》。



 
點點煮意:30道中式點心新魅力
初嘗麵包香
天然麵包香 (第六版)
點點我心
無包不歡 (第二版)
豈能戒甜