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中文書名: 豈能戒甜
Not Quitting Sweets
9789881876478
9789881876478
萬里機構. Forms Kitchen
獨角仙
寬 19 cmx高 26 cm   正十六開
174
平裝
$ 98
四色
1/7/2010
繁體中文
 
 



 

本書簡介

甜品,是美味與快樂的根源。 獨角仙堅信,甜品的魅力會令人心情開朗,是正餐後的重要儀式,無論主菜如何驚喜,缺了她總有一絲遺憾、一絲失落。 透過這書,獨角仙願與你分享這份快樂與美味;而且書內資料全面、做法深入淺出,跟隨各個步驟炮製甜品,讓喜悅與香氣充滿廚房每個角落。

 



 

作者簡介


獨角仙
獨角仙
曾任職酒店達六年,日本鳥越製粉麵包學校短期留學、台灣鐵能社麵包學校短期留學。她是烘焙愛好者、烹飪導師,熱愛麵包及中式點心製作,創意不絕。 著有《初嘗麵包香》、《點點我心》、《無包不歡》、《豈能戒甜》、《天然麵包香》。



 
點點煮意:30道中式點心新魅力
初嘗麵包香
天然麵包香 (第六版)
點點我心
無包不歡 (第二版)
豈能戒甜