圖書詳細

圖書詳細資料表

中文書名：	不失傳老味道
英文書名：
商品編碼(BARCODE)：	9789888237029
國際書號(ISBN)：	9789888237029
出版社：	萬里機構． Forms Kitchen
作者：	美食編輯小組
譯者：
尺寸：	寬 21 cmx高 20 cm　　大廿四開
頁數：	60
裝幀：	平裝
定價：	$ 38
印刷用色：	四色
出版日期：	1/5/2013
語種：	中文/English
叢書：	做菜零失敗

香港各三聯書店、中華書局及商務印書館均有發售

本書簡介

傳承的手藝，經典的味道! Remembering and preserving flavors of the past 特色古早味，縱然不好掌握，學到了，就是滿滿的驕傲，以及家人的福氣! 跟著食譜來做，原汁原味的古早特色菜餚，一樣能上手! 用誠意煮出美味，換來家人的讚賞、長輩的喜悅。本書精選28道叫人懷念的經典老味道，讓你按照烹飪步驟，掌握烹飪重點和訣竅，讓傳統的味道，美味再現。

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