FaceBook
Instagram
萬里微信
會員登記
圖書訂購
返回上頁
×
Close
圖書詳細資料表
中文書名:
甜品
英文書名:
Desserts
商品編碼(BARCODE):
9789621430762
國際書號(ISBN):
9621430763
出版社:
萬里機構. 飲食天地出版社
作者:
蔡潔儀
譯者:
香港中文大學校外進修學院中外語文及翻譯學部
尺寸:
寬 19.5 cmx高 19.5 cm 大廿四開
頁數:
96
裝幀:
平裝
定價:
$ 38
印刷用色:
四色
出版日期:
1/8/2005
語種:
中文/English
叢書:
好味道系列
×
查看大圖
香港各三聯書店、中華書局及商務印書館均有發售
本書簡介
1. 本冊是「好味道」系列叢書中的一本,具有本系列叢書的共同特點。版式新穎,圖片精美,內容簡單實用。 2. 中英文對照,方便外籍人士閱讀,加強中西文化交流。
作者簡介
蔡潔儀
香港著名烹飪導師,現任女青年會和仁愛堂的烹飪導師,教授點心和地方菜為主。
作者相關書目
100道一學就懂的港式點心&小吃
坐月子調理良方:提升陪月員烹調技巧,為產婦塑造健康體魄
圖解中菜製作教程
圖解點心製作教程
香港茶點
圖解點心製作教程
圖解中菜製作教程
蔡潔儀百味料理——香港糕點
蔡潔儀百味料理:煎炒炸
蔡潔儀百味料理:蒸炆煮燉
一鍋美食
不辣不吃
蔡潔儀四和菜
蔡潔儀中國美食之旅
蔡潔儀私房菜
香港經典小菜
美味在街頭
亞洲小食製作教程
甜品
盆菜製作教程
東南亞菜製作教程
中菜製作教程
點心製作教程
中西醬汁佳餚
辣得好滋味
真空煲及砂煲佳餚
蔡潔儀之寰亞精點
妙製齋點素飄香 (17)
現代烹飪新招
精緻中西甜品
煎炒炸香口美食
蒸炆燉營養食譜
無火烹飪食譜(精裝)
東南亞佳餚(精裝)